Τσάι Oolong
Τιμή κιλού 60,00 €

Επιλέξτε

Εξαιρετική ποικιλία τσαγιού Οolong. Ρόφημα από τρυφερά φύλλα τσαγιού Oolong σε ιδιόμορφες μπαλίτσες καλά τυλιγμένες για να κρατηθεί και να παραμείνει καλά το άρωμά τους κλεισμένο εντός τους. Και όταν βουτηχτούν μέσα στο ζεστό νερό, αναδιπλώνεται και απελευθερώνεται η μοναδική μυρωδιά και ξεχωριστή γεύση τους.

Το Oolong είναι μία ποικιλία τσαγιού με λίγη τεϊνη που έχει υποστεί διαδικασία ημι-οξείδωσης (σε σύγκριση με το μαύρο που υπόκειται σε ολική διαδικασία οξείδωσης ενώ το πράσινο καθόλου) και η γεύση του θυμίζει περισσότερο το πράσινο τσάι.  

Πως ετοιμάζουμε ρόφημα τσαγιού Oolong

Για να απολαύσουμε ένα ρόφημα τσαγιού Oolong, ιδανικά είναι να προθερμάνουμε την κούπα που θα χρησιμοποιήσουμε, περιχύνοντάς την με καυτό νερό. Έπειτα, ζεσταίνουμε νερό (95-100 βαθμούς) και γεμίζουμε την κούπα. Βάζουμε 1/2 κ.γ. μείγμα τσαγιού στα φίλτρα τσαγιού ή σε αυγουλάκι τσαγιού μέσα στην κούπα με το ζεστό νερό και παραμένει μέσα του για 3-4 λεπτά. 

Tips:

  • Να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό και όχι νερό που έχει παραμείνει μέσα στο τσαγιερό ή στον βραστήρα ώρες.
  • Μην αφήνετε το σακουλάκι τσαγιού μέσα στην κούπα την ώρα που το πίνετε διότι θα αλλοιωθεί κατά πολύ η γεύση του. 
  • Το τσάι Oolong όταν παραμένει στο νερό πολύ ώρα, γίνεται βαρύ και πικρίζει 
  • Αφού το φτιάξετε, τοποθετήστε το στο ψυγείο για να το απολαύσετε και κρύο εάν επιθυμείτε.