Σαλέπι 100%
Τιμή κιλού 240,00 €

Επιλέξτε

Το σαλέπι προέρχεται από τους βολβούς μιας άγριας ορχιδέας και χρησιμοποιείται ως χειμωνιάτικο θερμαντικό, μαλακτικό και θρεπτικό ρόφημα. 

Πως φτιάχνουμε ρόφημα με σαλέπι

Στο μπρίκι μας ζεσταίνουμε μία κούπα γάλα (με λίγο τζίντζερ και 2 ξυλάκια κανέλας εάν θέλουμε). Μόλις βράσει τότε χαμηλώνουμε την φωτιά και ρίχνουμε 2κ.γ. γάλα σε ένα μικρό μπολάκι. Ρίχνουμε μία κουταλιά του γλυκού σαλέπι μέσα στο μπολάκι και φτιάχνουμε μία μορφή πάστας προσέχοντας να μην σβολιάσει. Εν συνεχεία ρίχνουμε την πάστα που φτιάξαμε στο μπρίκι με το υπόλοιπο γάλα και αφήνουμε να βράσει μέχρι να γίνει παχύρευστο ανακατεύοντας συνεχώς. Σερβίρουμε βάζοντας λίγο κανέλα σε σκόνη από επάνω του εάν επιθυμούμε.

 Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί, αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.