Φρυγανιά Τριμμένη (γαλέτα)
Τιμή κιλού 2,20 €

Επιλέξτε

Τριμμένη φρυγανιά ή γαλέτα, της εταιρείας Elite, η οποία βρίσκει χρήσεις σε συνταγές ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής.

Όταν θέλετε να τηγανίσετε λαχανικά, κεφτέδες, σνίτσελ, χρησιμοποιήστε την τριμμένη φρυγανιά με μπαχαρικά και μυρωδικά για να τα πανάρετε και έτσι θα τους προσδώσετε τραγανή υφή και νοστιμιά. Η τριμμένη φρυγανιά είναι ιδανικό υλικό για να απορροφήσει τα υγρά μιας συνταγής και να σταθεροποιήσει τα υλικά της π,.χ. ρίξτε την στην γέμιση σε όλες τις σπιτικές πίτες: σπανακόπιτα, χορτόπιτα, πρασσόπιτα, κιμαδόπιτα, μηλόπιτα. Πασπαλίστε λίγο τριμμένη φρυγανιά πάνω από ζυμαρικά πχ. κανελόνια, σουφλέ, τάρτες ζυμαρικών ή γεμιστές τομάτες και πιπεριές για να κάνουν κρούστα. Πασπαλίστε την στο ταψί που θα τοποθετήσετε τον μουσακά για να "τραβήξει" το περίσσιο λάδι του. 

Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται η τριμμένη φρυγανιά

Χρησιμοποιήστε την τριμμένη φρυγανιά για να πανάρετε πριν το τηγάνισμα τυροκροκέτες, τυρί πανέ, τραχανοκεφτέδες, πατατοκροκέτες, κολοκυθοκεφτέδες, τονοκεφτέδες τοματοκεφτέδες, μελιτζάνες, κολοκύθια, κοτόπουλα, κεφτέδες, ψάρια, γαρίδες. Πασπαλίστε τα γεμιστά στον φούρνο και το παστίτσιο. Χρησιμοποιήστε την σε συνταγές γλυκών αντί του αλευριού όπως σοκολατόπιτα, καριόκες και brownies.

 Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Tα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.