5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικών
Shichimi Togarashi
Τιμή κιλού
Το Shichimi togarashi είναι ένα ιδιαίτερα καυτερό μείγμα μπαχαρικών, με πλούσια υφή και πικάντικη, θερμή γεύση. Το μείγμα αυτό, δεν είναι σαν τα υπόλοιπα γνωστά καυτερά μείγματα. Η έκπληξη, είναι οι παρουσίες του μαύρου και λευκού σουσαμιού σε αυτό. Γευστικά λοιπόν, φανταστείτε το γλυκό άρωμα του γλυκανίσου σε συνδυασμό με φρεσκοψημμένους ξηρούς καρπούς, αρώματα προερχόμενα από τα σουσάμια, αναμεμειγμένα με καυτερά μπαχαρικά! Όλα αρμονικά δεμένα μεταξύ τους, έτσι ώστε να αισθανούμε τα γλυκοκαυτερά αρώματα του μείγματος στις συνταγές μας.
Όμως η γεύση του δεν είναι μόνο αυτή που το ξεχωρίζει αλλά και το χρώμα του. Την εμφάνισή του Shichimi togarashi είναι σπάνια, δεν τη συναντάς σε μείγματα μπαχαρικών που τα περισσότερα είναι μονόχρωμα. Εδώ, βλέπεις μικροσκοπικά κατάμαυρα σποράκια που ξεχωρίζουν αμέσως μέσα σε κόκκινη σκόνη και σου δίνουν την εντύπωση ότι κατά λάθος συμπεριλήφθηκαν. Κι όμως δεν είναι έτσι. Στην ιαπωνική κουζίνα το σουσάμι είναι ένα από τα βασικά καρυκεύματα. Δοκιμάστε λοιπόν, αυτό το καταπληκτικό μείγμα μπαχαρικών με ιδιαίτερα χρώματα, καυτερές γεύσεις και ασιατικά αρώματα!
Ρίξτε την ποσότητα του μείγματος στα φαγητά σας, ανάλαγα με τον βαθμό που αντέχετε την "καψάδα" των καρυκευμάτων, ανάλογα με τα γευστικά σας γούστα και μόνο αν είστε λάτρεις του πικάντικου, έθνικ φαγητού.
Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται το Shichimi togarashi
Το μείγμα αυτό χρησιμοποιείται σε πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας. Επιπλέον, προσθέστε το σε όλα τα φαγητά όταν θέλετε να τους δώσετε μία πολύ πικάντικη και ταυτόχρονα αρωματική γευστική χροιά. Σούπες, κρεατικά, πουλερικά, ρύζι, λαχανικά.
Tι περιέχει το Shichimi togarashi
To μείγμα Shichimi togarashi περιέχει κόκκινο καυτερό πιπέρι, ιαπωνικό πιπέρι, καβουρδισμένη φλούδα πορτοκαλιού, σπόρους μαύρου και λευκού σουσαμιού, φύκι, τζίντζερ.
Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.
