Τζίντζερ Καραμελωμένο
Τιμή κιλού 15,40 €

Επιλέξτε Βάρος

Το καραμελωμένο τζίντζερ (ginger) δεν είναι και από τα πιο συνηθισμένα «αποξηραμένα φρούτα». Οι περισσότεροι το δοκιμάζουν ως ένα «πικάντικο» σνακ αλλά η εφαρμογή του μπορεί να πάρει και άλλες διαστάσεις, πιο ευφάνταστες όπως το να βάλετε ένα κομμάτι μέσα σε ένα φλυτζάνι με τσάι ή να το χρησιμοποιήσετε το σε μια συνταγή μαγειρικής!

Το καραμελωμένο τζίντζερ (ginger) φτιάχνεται από τη ρίζα του φυτού η οποία επεξεργάζεται και στη συνέχεια καλύπτεται ελαφρά με ζάχαρη. Η υφή του είναι μαστιχωτή και έχει μια πληθώρα από ευεργετικές ιδιότητες, όπως η ενίσχυση του οργανισμού κατά των κρυολογημάτων, η καταπολέμηση της δυσπεψίας και τέλος έχει παρατηρηθεί ότι βοηθά τον οργανισμό να αναρρώσει από τη ναυτία!

Η διατροφική αξία του καραμελωμένου τζίντζερ ανά 40 γραμμάρια είναι:

Θερμίδες: 142

Λίπη: 0 γραμμάρια

Πρωτεΐνες: 0 γραμμάρια

Υδατάνθρακες: 35 γραμμάρια

Αυτό που πρέπει να ξέρετε για τα αποξηραμένα φρούτα είναι ότι δεν τους λείπει σχεδόν τίποτα από τα θρεπτικά συστατικά των αντίστοιχων φρέσκων φρούτων. Μια ισορροπημένη μερίδα αποξηραμένων φρούτων την ημέρα περιέχει μεγάλο ποσοστό την συνιστώμενη ποσότητα ιχνοστοιχείων και συστατικών. Και μην ξεχνάτε πως μπορούν να διατηρηθούν πολύ περισσότερο διάστημα σε ξηρό και σκιερό μέρος.