5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικών
Πιπέρι Πράσινο
Τιμή κιλού
Ο καρπός του πιπεριού, συλλέγεται από το πιπερόδεντρο το οποίο είναι αναρριχώμενο φυτό, που φτάνει μέχρι τα 5 μέτρα ύψος και φύει μεγάλα τσαμπιά με μικρούς στρογγυλούς καρπούς.
Το εκπληκτικό είναι ότι από τον ίδιο καρπό προέρχονται τα είδη πιπεριού που γνωρίζουμε. Το πράσινο πιπέρι προέρχεται απο τους καρπούς του φυτού όταν τους συλλέξουμε πριν ωριμάσουν οι οποίοι τότε, έχουν πράσινο χρώμα και επεξεργάζονται για να διατηρήσουν το πράσινο χρώμα τους. Το πράσινο πιπέρι είναι αρωματικό, έχει ζαρωμένη όψη και ελαφρώς πικάντικη γεύση.
Το μαύρο πιπέρι προέρχεται από τον καρπό του φυτού πριν ωριμάσει, όταν είναι άγουρος και πράσινος. ο οποίος ψήνεται ή αποξηραίνεται στον ήλιο και έπειτα συρρικνώνεται, αποκτά μαύρο χρώμα, ζαρωμένη όψη και ελαφρώς καυτερή γεύση. Το λευκό πιπέρι προέρχεται από τον καρπό του φυτού όταν ωριμάσει,μουλιαστεί και αφαιρεθεί κατόπιν τριψίματος ο κόκκινος φλοιός του και τέλος αποξηραίνεται.
Το πράσινο πιπέρι είναι ένα από τα πιο γνωστά μπαχαρικά του κόσμου, χρησιμοποιείται ευρέως από όλες τις κουζίνες και η παρουσία του στις συνταγές, τις ζωντανεύει και τις ζωηρεύει γευστικά. Το πράσινο πιπέρι, μπορεί άνετα να προστεθεί είτε κατά την διάρκεια του μαγειρέματος είτε στο πιάτο. Πασπαλίστε την σκόνη του στο φαγητό ή τρίψτε τους κόκκους στον μύλο σας την ώρα που τους χρειάζεστε. για να απολαύσετε την γευστική του και την αρωματικη του ένταση.
Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.
