5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικών
Γλυκάνισος
Τιμή κιλού
Ο γλυκάνισος είναι ένα μπαχαρικό, το οποίο βρίσκει χρήσεις σε συνταγές από όλες τις κουζίνες του κόσμου, στην αρτοποιία και ζαχαροπλαστική κυρίως ως αρωματικό καρύκευμα σε αρτοπαρασκευάσματα. Η βιομηχανία τροφίμων τον χρησιμοποιεί για να αρωματίσει ποτά όπως το ούζο, τουρσιά και αλλαντικά.
Οι σπόροι του είναι μικροσκοπικοί, έχουν καφέ γήινο χρώμα, γλυκιά γεύση και καταπληκτικό, δροσερό άρωμα που θυμίζει τον μάραθο και το αστεροειδή γλυκάνισο.
Χρησιμοποιήστε τον γλυκάνισο όχι μόνο για να φτιάξετε μυρωδάτα ψωμιά αλλά και για να ετοιμάσετε μοσχοβολιστά, απολαυστικά αφεψήματα που αναδύουν πλούσια αρώματα. 5 λεπτά εμποτισμού του στο ζεστό νερό είναι ιδανικός χρόνος για να αναδυθεί το εξαιρετικό άρωμά του.
Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται ο γλυκάνισος
Χρησιμοποιήστε το γλυκάνισο ως αφέψημα αλλά και για να αρωματίσετε τα αρτοπαρασκευάσματα: το ψωμί, τα κουλουράκια, τα κουλούρια, τα κριτσίνια, τα παξιμάδια, τα ψωμάκια για σάντουιτς. Τσιγαρίστε το και ρίξτε τον πάνω από noodles, ψημμένα λαχανικά, πιάτα πουλερικών. Πασπαλίστε τον σε θαλασσινά, σε σαγανάκι, σε ψητά λαχανικά. Χρησιμοποιήστε τον για να αρωματίσετε μαρινάδες για κρεατικά και σως για σαλάτες.
Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.
