5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικών
Ζάχαρη Καρύδας
Τιμή κιλού 9,00 €
Η ζάχαρη καρύδας προέρχεται από το νέκταρ των ανθέων της, και το φλοιό της. Δεν έχει υποστεί φιλτράρισμα, δεν περιέχει συντηρητικά και είναι αλεύκαστη. Είναι άοσμη, δεν έχει το άρωμα του φρούτου της καρύδας και η υφή της είναι όμοια με της γνωστής καστανής ζάχαρης. Αλλάζει την γεύση των ροφημάτων που προστίθεται π.χ. σε τσάι, βότανα και καφέ.
Όταν χρησιμοποιείται στην παρασκευή γλυκών και θερμαίνεται, τότε παίρνει υγρή παχύρευστη μορφή και κρυσταλλώνει και γίνεται στερεή όταν κρυώσει. Θεωρούμε ότι εάν προστεθεί πχ. σε στρούντελ, πρέπει απαραίτητα να τοποθετηθεί λαδόκολα στο ταψί. Προσθέστε την ζάχαρη καρύδας στον σοκολατένιο κορμό με μπισκότα.
Η ζάχαρη καρύδας είναι ένα πολύ ωραίο εύχρηστο υλικό. Χρησιμοποιήστε την σε αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης στις συνταγές σας. Δώστε γλυκιά γεύση σε όποιο γλυκό έδεσμα θέλετε, όμως πρέπει να έχετε υπ'όψιν σας ότι ίσως πρέπει προσθέσετε λίγη περισσότερη ποσότητα αυτής, διότι δεν είναι τόσο γλυκιά όσο η λευκή ζάχαρη για να φτιάξετε επιτυχημένα εδέσματα. Ιδανικό θα είναι να ακολουθήσετε συνταγές με ζάχαρη καρύδας.
Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται η ζάχαρη καρύδας
Με την ζάχαρη καρύδας φτιάξτε κέικ, κουλούρια, μπισκότα, κορμό σοκολάτας, κρουασάν, στρούντελ, brownies, muffins, ρολλάκια κανέλας, παγωτά, σταφιδόψωμα, παξιμάδια, τηγανίτες, κριτσίνια, μηλόπιτα, σοκολατόπιτα, τσιπς μήλου και όλα τα αρτοπαρασκευάσματα. Γλυκάνετε ζεστό ρόφημα σοκολάτας, milkshakes, smoothies, ροφήματα βοτάνων και τσαγιών, καφέ.
Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Tα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.