Σημύδα
Τιμή κιλού 32,40 €

Επιλέξτε

Η σημύδα ή Βετούλη όπως ονομάζεται διαφορετικά, είναι ένα πολυετές φυλλοβόλο δένδρο που φτάνει στα 20μ ύψος. Μετράμε δεκάδες είδη της σημύδας και το περίεργο είναι ότι κάποια από αυτά είναι θαμνώδη. Το ξύλο της είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και βρίσκει χρήσεις στην επιπλοποιϊα. Με τα φύλλα της φτιάχνουμε ρόφημα, έγχυμα. Το απόσταγμα που προκύπτει είναι κιτρινοπράσινων αποχρώσεων, στυφής, πικρής γεύσεως και έντονου αρώματος. 5-10 λεπτά εμποτισμού της στο ζεστό νερό είναι ιδανικός χρόνος για να αναδυθεί το άρωμά της. 


Πως ετοιμάζουμε ρόφημα με σημύδα

Εμποτίστε τα ξερά φύλλα της σημύδας σε μία κούπα με ζεστό νερό για 5-10 λεπτά. Σουρώστε, σερβίρετε και απολαύστε. 

Tips:


  • Να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό και όχι νερό που έχει παραμείνει μέσα στο τσαγιερό ή στον βραστήρα ώρες.
  • Μην αφήνετε το σακουλάκι τσαγιού μέσα στην κούπα την ώρα που πίνετε το ρόφημα της σημύδας διότι θα αλλοιωθεί κατά πολύ η γεύση της.  
  • Προαιρετικά προσθέστε το γλυκαντικό της αρεσκείας σας. 
  • Αφού την ετοιμάσετε, τοποθετήστε την στο ψυγείο για να την απολαύσετε και κρύα εάν επιθυμείτε. 

 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.