Κράταιγος
Τιμή κιλού 21,60 €

Κράταιγος
Επιλέξτε

Ο κράταιγος είναι ένας θάμνος που τον συναντάμε και με τις ονομασίες μπουρζελιά, ξαγκαθιά, τρικοκκιά, ξανθή τσαπουρνιά και μετράμε 200 είδη του.  Είναι ένα αρωματικό θαμνώδες φυτό ή ένα μικρό δένδρο με αγκάθια με λοβωτά φύλλα που φύει κατά τους καλοκαιρινούς μήνες κόκκινους, μαύρους ή άσπρους καρπούς (ανάλογα την ποικιλία του). Όλα τα μέρη του είναι βρώσιμα και τα φύλλα, τα άνθη και οι καρποί του. Με τα φύλλα του φτιάχνουμε ρόφημα, έγχυμα. Το απόσταγμα που προκύπτει είναι κιτρινοπράσινων αποχρώσεων, ευχάριστης γήινης γεύσεως και αρώματος 5-10 λεπτά εμποτισμού του στο ζεστό νερό είναι ιδανικός χρόνος για να αναδυθεί το άρωμά του. 


Πως ετοιμάζουμε ρόφημα κράταιγου

Εμποτίστε τα ξερά φύλλα του κράταιγου σε μία κούπα με ζεστό νερό για 5-10 λεπτά. Σουρώστε, σερβίρετε και απολαύστε. 

Tips:


  • Να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό και όχι νερό που έχει παραμείνει μέσα στο τσαγιερό ή στον βραστήρα ώρες.
  • Μην αφήνετε το σακουλάκι τσαγιού μέσα στην κούπα την ώρα που πίνετε το ρόφημα κράταιγου, διότι θα αλλοιωθεί κατά πολύ η γεύση του.  
  • Προαιρετικά προσθέστε το γλυκαντικό της αρεσκείας σας. 
  • Αφού το ετοιμάσετε, τοποθετήστε το στο ψυγείο για να το απολαύσετε και κρύο εάν επιθυμείτε. 

 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας