Θρούμπι
Τιμή κιλού 16,40 €

θρούμπι
Επιλέξτε Βάρος

Το θρούμπι είναι ένα από πιο δημοφιλή και αγαπημένα μεσογειακά φυτά και τα βασικότερα βότανα που πρέπει να έχει μία κουζίνα. Το συναντάμε και με τις ονομασίες τραγόχορτο, σατουρέγια και θρύμπη και μετράμε δεκάδες ποικιλίες του. Είναι ένας αρωματικός θάμνος που φύεται την άνοιξη και βγάζει λευκά άνθη, μικροσκοπικά και σκληρά φύλλα και χρησιμοποιείται πολύ ως καρύκευμα στην μαγειρική κυρίως σε μεσογειακές συνταγές και σπανιότερα ως αφέψημα. Το θρούμπι έχει ευχάριστο άρωμα, πλούσια αρωματική δύναμη και γευστικά μας θυμίζει την ρίγανη και το θυμάρι και στις συνταγές χρησιμοποιείται όπου κι αυτά.   



Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται το θρούμπι

Το θρούμπι χρησιμοποιείται σε ψητά μανιτάρια, ψητά κρεατικά, ψητά λαχανικά,  σάλτσες, ψάρια, λουκάνικα, μαρινάδες, πουρέ, μπιφτέκια, πατάτες φούρνου, ομελέτες, κοκκινιστά φαγητά φούρνου. Αρωματίζει τουρσιά, το λάδι και το ξύδι. 

 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.