Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις (Μύλοι Αχαϊας)
Τιμή κιλού 1,30 €

Επιλέξτε Βάρος

Το αλεύρι για όλες τις χρήσεις είναι λευκό αλεύρι από μαλακό σιτάρι. Είναι το πιο εύχρηστο αλεύρι, μας προσφέρει μεγάλη ευελιξία στην χρήση του και θεωρούμε ότι δεν πρέπει να λείπει από την κουζίνα μας.  Εύκολα, πλάθουμε και απλώνουμε τις ζύμες και τους δίνουμε το σχήμα της αρεσκείας μας και στην ζαχαροπλαστική και στην μαγειρική. Ιδανικό αλεύρι για για ζύμωμα με το χέρι, για τον αρτοπαρασκευαστή και για την παρασκευή ψωμιών στην γάστρα χωρίς ζύμωμα που απαιτούν απλά μόνο ανακάτεμα των υλικών τους. 

Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται το αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Το όνομά του αλευριού για όλες τις χρήσεις τα λέει όλα: χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε άφοβα όλα τα εδέσματα. Φτιάξτε ζύμες για πίτσες και τάρτες, και όλα τα αρτοπαρασκευάσματα, αφράτα ψωμιά όπως καρυδόψωμα, τυρόψωμα, σκορδόψωμα, τηγανίτες, πίτες, κρέπες ζυμαρικά, κέικ, μπουρέκια, δίπλες, μελομακάρονα, παντεσπάνια, κουραμπιέδες, βασιλόπιτες, μπισκότα, κουλούρια, πιροσκί, ντόνατς, πεϊνιρλί, κρουασάν, μάφινς. Φτιάξτε μείγμα για να πανάρετε κοτόπουλο πριν το τηγάνισμα. 

Προτείνουμε να προσθέσετε στις ζύμες των αρτοπαρασκευασμάτων σας σπόρους, όπως λιναρόσπορο, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, κουκουναρόσπορο, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, λιαστές τομάτες, τυρί, ελιές, αρωματίστε τα με σουσάμι, γλυκάνισο, μαντζουράνα, ρίγανη, μαύρο σουσάμι, μαστίχα . Επίσης, αναμείξτε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με άλλα αλεύρια όπως χαρουπάλευρο ή ζέας.