Μπαχάρι

bahar μπαχαρ bachari

Το μπαχάρι μοιάζει στην όψη με κόκκους πιπεριού.  Το άρωμά του θυμίζει το  πιπέρι, την κανέλα,το  γαρύφαλο και μοσχοκάρυδο, γιαυτό και οι άγγλοι το ονομάζουν "allspice" δηλαδή όλα τα μπαχαρικά μαζί. Ταιριάζει πολύ στα κοκκινιστά φαγητά.