Αλεύρι Βρώμης (Μύλοι Αχαϊας)

Η βρώμη είναι ένα θρεπτικό δημητριακό με γλουτένη, περιέχει άμυλο, στερόλες, αλκαλοειδή, πρωτεϊνες, βιταμίνες (του συμπλέγματος Β) ανόργανα στοιχεία (κυρίως ασβέστιο).

Με το αλεύρι της, φτιάχνουμε όλα τα αρτοπαρασκευάσματα και γλυκά. 

Τι λέει η παράδοση:

Στα παλαιότερα χρόνια, έφταχναν στρώματα από άχυρα βρώμης και ξάπλωναν επάνω τους, για να ανακουφιστούν από  ρευματικούς πόνους.

Θεωρείται ότι:

  • Μειώνει την χοληστερίνη

  • Αυξάνει την ενεργητικότητα

  • Προσφέρει καλή μυική λειτουργία κατά την άσκηση και προπόνηση

  • Σταματά  την δυσκοιλιότητα

 

​Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε γιατροί. Όλες οι πληροφορίες που αναφέρονται στην ιστοσελίδα μας, έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Σε προβλήματα υγείας σας, να συμβουλεύεστε πάντα τον θεράποντα ιατρό σας.