Καπνιστές Νιφάδες Αλατιού Κύπρου
Τιμή κιλού 36,00 €

Επιλέξτε

Εύθραυστες νιφάδες αλατιού με πολύ δυνατή καπνιστή γεύση και άρωμα, μπροντζέ χρώματος, με τραγανή υφή. Μία ελάχιστη ποσότητα είναι υπέρ αρκετή για να δώσει πλούσια γευστική αίσθηση του καπνού παντού, ακόμη και σε συνταγές που δεν θα το φανταζόταν κανείς όπως λαδερά, σοκολατένια γλυκά, σούπες, πουρέδες και ριζότα. Το καπνιστό αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα φαγητά και να τους δώσει μία γευστική και αρωματική περιπλοκότητα και ακόμη και ένα πολύ απλό και συνηθισμένο μπορεί κυριολεκτικά να το μεταμορφώσει προσδίδοντάς του το καπνιστό άρωμα που θα το ξεχωρίσει και να ξαφνιάσει ευχάριστα σε όλες τις συνταγές.

Αλάτι, που από την μία αλατίζει διακριτικά όλες τις γαστρονομικές μας δημιουργίες και από την άλλη τους προσδίδει μία έντονα καπνιστή πινελιά. Προτότυπη επιλογή για vegeterians που τους δίνει την δυνατότητα να δώσουν γεύση μπάρμπεκιου στα φαγητά τους. 

Παλαιότερα οι άνθρωποι έκαιγαν διάφορα ξύλα στα οποία επάνω τους τοποθετούσαν το αλάτι και κάπως έτσι, του έδιναν καπνιστή γεύση. Σήμερα βέβαια καπνίζεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις δίνοντας άνετα και ευχάριστα την εντύπωση ότι πράγματι καπνίστηκε επάνω σε ξύλα.   

Σε ποιες συνταγές χρησιμοποιείται το καπνιστό αλάτι

Το καπνιστό αλάτι χρησιμοποιείται σε όλα τα φαγητά όταν θέλουμε να τους δώσουμε μία καπνιστή νότα, μία γεύση μπάρμπεκιου στις συνταγές μας και οι επιλογές είναι πράγματι ατελείωτες: Σάλτσες, μπιφτέκια, σολωμό, όλα τα κρεατικά, πουλερικά, ρύζια, σούπες, μαρινάδες, πατάτες φούρνου, τηγανητές πατάτες, λαδερά, ινδικά, ασιατικά φαγητά dressings. Χρησιμοποιήστε το σε πουρέδες και κοκτέηλ καθώς επίσης, τολμήστε  και φτιάξτε με αυτό το δικό σας μείγμα μπαχαρικών στο σπίτι, όπως κάρρυ και μείγμα για μπάρμπεκιου.

Αρωματίστε το πρωινό σας γεύμα, ρίχνοντας λίγες νιφάδες καπνιστού αλατιού στην ομελέτα σας. Όσο κι αν ακούγεται αλλόκοτο, αρωματίστε τις σοκολατένιες δημιουργίες σας όπως, σοκολατάκια με φουντούκια ή παγωτό σοκολάτα. 

 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι  Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα  χουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.