Το μπλε αλάτι Περσίας είναι παράξενο για τα ελληνικά μας δεδομένα γιατί έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε το λευκό χρώμα στο αλάτι μας. Θα λέγαμε ότι έχει μία ελαφριά απόχρωση του μπλε στο χρώμα του, που οφείλεται στα πετρώματα με τα οποία έρχεται σε επαφή. Αν βρείτε ολόκληρες πέτρες από αυτό, θα παρατηρήσετε ότι είναι λευκού χρώματος έχοντας μικρές λεπτές μπλε γραμμούλες επάνω τους. Η γεύση του αρχικά είναι ιδιαίτερη, έντονα αλμυρή αλλά μετά αφήνει μία ελαφριά αλμύρα στην επίγευση. 

Το μπλε αλάτι Περσίας είναι ένα προτότυπο ορυκτό επιτραπέζιο αλάτι και επειδή είναι σπάνιο, προτείνουμε στους πελάτες μας να το χρησιμοποιήσουν σε ωμά φαγητά για να το γευτούν καλύτερα. Ιδιαίτερα ταιριαστό σε gourmet συνταγές, που ξεχωρίζει και ξαφνιάζει ευχάριστα σε αυτές, προτείνουμε να  πασπαλίσετε μπλε αλάτι Περσίας πάνω από αυτές, λίγο πριν τις σερβίρετε για να εντυπωσιάσετε με την μοναδικότητα της γεύσης του και της εμφάνισής του. 

Σε ποιες συνταγές ταιριάζει το μπλε αλάτι Περσίας

Το μπλε αλάτι Περσίας ταιριάζει σε όλα τα φαγητά όπως και να τα μαγειρέψετε. Πασπαλίστε το πάνω από σαλάτες, θαλασσινά και πιάτα με μανιτάρια. Λόγω του χρώματός του, χρησιμοποιήστε το σε κοκτέηλς.  

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.