Δεκέμβριος 17, 2018
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια κουκουνάρια!

Υλικά: 

200γρ βούτυρο 

4 κ.σ. nutella

2 κ.σ. άχνη ζάχαρη για το  μείγμα και λίγη επιπλέον για πασπάλισμα

200γρ πτι μπερ μπισκότα τριμμένα στο multi 

1 κ.σ. λάδι πορτοκαλιού ή ξύσμα ενός πορτοκαλιού 

chocho chells δημητριακά με σοκολάτα  

1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 

1/2 κ.γ. αλάτι 

 

Εκτέλεση:

Στο μπωλ του μίξερ ρίχνουμε και χτυπάμε το βούτυρο, την άχνη και την nutella. Mετά από μερικά λεπτά, ρίχνουμε το μπισκότο, την κανέλα, το έλαιο πορτοκαλιού ή το ξύσμα του  και το αλάτι και τα χτυπάμε με το μίξερ για πέντε λεπτά. Έπειτα τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για μία ώρα για να σφίξει.  

Κατόπιν, πλάθουμε την ζύμη μας σε μικρά σχήματα κώνου και γύρω γύρω τους καρφώνουμε τα chocho sells και πασπαλίζουμε με την άχνη. Τα φυλάμε στο ψυγείο.

Καλή επιτυχία και καλά Χριστούγεννα!