5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικώνΑύγουστος 03, 2016
Σουπιές με ρύζι
Υλικά:
1 kg σουπιές
0.5kg ρύζι κίτρινο για πιλάφι
λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
5 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
ένα φλυτζάνι του τσαγιού κρασί λευκό
ένα φλυτζάνι του τσαγιού χυμό τομάτας
αλάτι και πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα
Εκτέλεση:
Αρχικά τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και μετά τις σουπιές. Μετά ρίχνουμε το κρασί και τον χυμό τομάτας. Προσθέτουμε νερό και τις αφήνουμε να σιγοβράσουν οι σουπιές για λιγότερο από μισή ώρα. Ρίχνουμε το ρύζι αφού πρώτα το έχουμε βράσει. Προσθέτουμε τον άνηθο, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύουμε, το αφήνουμε να βράσει για 1 λεπτό και σερβίρουμε.
Καλή Σαρακοστή και καλή όρεξη !
