5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικώνΙούλιος 24, 2016
Καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα
Υλικά συνταγής
Υλικά:
250γρ κινόα λευκή ή κόκκινη (ή μιξ και των δύο)
1 τομάτα κομμένη σε κυβάκια
1 πατάτα βρασμένη κομμένη σε κυβάκια
1 μικρό κολοκύθι κομμένο σε κυβάκια
λίγη κάππαρη
λίγος φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος
λίγος φρέσκος άνηθος ψιλοκομμένος
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 μικρό αγγουράκι κομμένο σε κυβάκια
1 πρέζα αλάτι
λίγο ελαιόλαδο
Χυμός ενός λεμονιού ή μπαλσάμικο της αρεσκείας σας
Όποιο λαχανικό και μυρωδικό της αρεσκείας σας
Εκτέλεση:
Αρχικά πλένουμε πολύ καλά την κινόα και την βράζουμε για 15 λεπτά. Την ρίχνουμε σε ένα μπωλ και ρίχνουμε και ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά. Αλατίζουμε, περιχύνουμε τον χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο και σερβίρουμ ε!
Καλή όρεξη!
