5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικώνΣεπτέμβριος 21, 2016
Η πιο ωραία σπιτική μηλόπιτα!
Yλικά:
230γρ βούτυρο
200γρ ζάχαρη
2 αυγά.
100γρ. γάλα
1 πρέζα αλάτι
300γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
4 μήλα
1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη για πασπάλισμα
1κ.γ. άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
- Ρίξτε στο μίξερ την ζάχαρη και το βούτυρο και χτυπήστε τα ώσπου να ασπρίσουν. Μετά ρίξτε ένα ένα τα αυγά και χτυπήστε για λίγα λεπτά.
- Σε ένα μικρό μπωλάκι ανακατέψτε το αλεύρι με το αλάτι και ρίξτε τα λίγο λίγο μέσα στο μείγμα.Μετά ρίξτ το ξύσμα πορτοκαλιού και αδειάστε το σε ένα μικρό ταψάκι.
- Καθαρίστε και κόψτε τα μήλα σε πολλά κομμάτια το κάθε ένα και τοποθετήστε τα στην ζύμη αφού την έχετε βάλει σε σειρές.
- Στην συνέχεια λιώστε και ανακατέψτε μία κ.σ. βούτηρο και περιχύστε το χύστε το στα μήλα.
- Ψήστε 175 βαθμούς 50 λεπτά περίπου. Αν χρειαστεί σκεπάστε την επιφάνεια με αλουμινόχαρτο. Όταν το βγάλετε από το φούρνο, ρίχτε του κανέλα και άχνη ζάχαρη.
Καλή επιτυχία!
