Δεκέμβριος 17, 2018
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια κουκουνάρια!

Υλικά: 

200γρ βούτυρο 

4 κ.σ. nutella

2 κ.σ. άχνη ζάχαρη για το  μείγμα και λίγη επιπλέον για πασπάλισμα

200γρ πτι μπερ μπισκότα τριμμένα στο multi 

1 κ.σ. λάδι πορτοκαλιού ή ξύσμα ενός πορτοκαλιού 

chocho chells δημητριακά με σοκολάτα  

1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 

1/2 κ.γ. αλάτι 

 

Εκτέλεση:

Στο μπωλ του μίξερ ρίχνουμε και χτυπάμε το βούτυρο, την άχνη και την nutella. Mετά από μερικά λεπτά, ρίχνουμε το μπισκότο, την κανέλα, το πορτοκάλι  και το αλάτι και τα χτυπάμε καλά με το μίξερ. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας καλά και τοποθετούμε για  μία ώρα το μείγμα στο ψυγείο για να σφίξει.  

Έπειτα, τα πλάθουμε σε σχήματα κώνου και γύρω γύρω τους καρφώνουμε τα chocho sells και πασπαλίζουμε με την άχνη. Τα τοποθετούμε στο ψυγείο για μία ώρα για να παγώσουν. 

Καλή επιτυχία και καλά Χριστούγεννα!