Νταμιάνα
Τιμή κιλού 30,30 €

νταμιανα
Επιλέξτε Βάρος

Η νταμιάνα είναι ένας θάμνος που μπορεί να φτάσει στα 2μ ύψος. Την συναντάμε και με τις ονομασίες Τουρνέρα και γατόχορτο και κατάγεται από την Κ. & Ν. Αμερική. Η νταμιάνα φύει αρωματικά μικρά κίτρινα ανθακια που αρωματικά, ομοιάζουν με το άρωμα του χαμομηλιού και καρπούς που γευστικά που μας θυμίζουν τα σύκα. 

Όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα. Τα φύλλα της  χρησιμοποιούνται για να φτιάξουμε ρόφημα, έγχυμα και το απόσταγμα που προκύπτει είναι σκούρων αποχρώσεων, με γήινο άρωμα και σχεδόν ουδέτερης ήπιας γεύσεως. 5-10 λεπτά εμποτισμού της στο βραστό νερό είναι ιδανικός χρόνος για να αναδυθεί το άρωμά της.  




Πως ετοιμάζουμε ρόφημα με νταμιάνα

Εμποτίστε για 5-10 λεπτά την αποξηραμένη νταμιάνα σε ζεστό νερό. Σουρώστε, σερβίρετε και απολαύστε. 

Tips:




  • Να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό και όχι νερό που έχει παραμείνει μέσα στο τσαγιερό ή στον βραστήρα ώρες.
  • Μην αφήνετε το σακουλάκι τσαγιού μέσα στην κούπα την ώρα που πίνετε το ρόφημα, διότι θα αλλοιωθεί κατά πολύ η γεύση του.  
  • Προαιρετικά προσθέστε το γλυκαντικό της αρεσκείας σας. 
  • Αφού την ετοιμάσετε, τοποθετήστε τη στο ψυγείο για να τη απολαύσετε και κρύα εάν επιθυμείτε. 

 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.