Κακάο Τριμμένο (nibs)
Τιμή κιλού 25,00 €

Επιλέξτε

Το κακάο είναι ένας μεγάλος ωμός ξηρός καρπός με τραγανή υφή, σοκολατί χρώμα, ελαφρώς πικρή γεύση και ωοειδές σχήμα που μοιάζει σαν μεγάλο αμύγδαλο. To κακάο nibs είναι σπασμένοι σπόροι του κακάου και χρησιμοποιούνται σε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Xρησιμοποίησε το για να φτιάξεις:

  • Χρησιμοποίησέ το ως topping σε επιδόρπια, γλυκά, smoothies: Πασπάλισε το κακάο nibs σε γλυκά, pancakes, παγωτά, τηγανίτες,
  • Ρίξτε τα σε μούσλι δημητριακών: Ρίξτε σπόρους chia στην γκρανόλα, στα δημητριακά με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους πάστες, brownies, τάρτες, τούρτες, σε cheesecake, brownies, τρουφάκια.
  • Μπάρες δημητριακών: Οι μπάρες είναι μία γρήγορη λύση για σνακ σε όλη την διάρκεια της ημέρας που μπορούν να σε χορτάσουν, είναι πεντανόστιμες και πανεύκολες στην παρασκευή τους. Ανάμειξε το κακάο με δημητριακά και φρούτα και φτιάξε τις μπάρες δημητριακών της αρεσκείας σου στο σπίτι. 
  • Ρίξε τα σε σαλάτες: Φτιάξτε μία πλούσια σαλάτα με φυλλώδη πολύχρωμα και θρεπτικά λαχανικά όπως μαρούλι, ρόκα, λάχανο, καρότο, ρίξε ψιλοτριμμένους καρπούς κακάο και φτιάξε ένα dressing με ελαιόλαδο, μέλι, αλατι και λεμόνι ή μπαλσάμικο και απόλαυσε. 
  • Ρίξτε τα σε γιαούρτι: Φτιάξε ένα υγιεινό και χορταστικό δεκατιανό με γιαούρτι, μέλι και ψιλοτριμμένους σπόρους κακάο.