Βήχιο
Τιμή κιλού 45,00 €

Επιλέξτε

Το βηχιο είναι ένα χαμηλό πολυετές ποώδες φυτό που το συναντάμε και με τις ονομασίες Χαμολεύκη, Βηχάνι, Γλυκομάνα, Τουσιλάγκο. Το βήχιο φτάνει στα 30 εκ ύψος, φυτρώνει σε μεγάλο υψόμετρο σε υγρά εδάφη και φύει μεγάλα στρογγυλά φύλλα και κίτρινα άνθη με ευχάριστο άρωμα που ομοιάζουν με την μαργαρίτα στην όψη τους.  

Τα άνθη του τα οποία χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε ρόφημα, έγχυμα και το απόσταγμα που προκύπτει είναι κιτρινοπράσινων αποχρώσεων, με γήινο άρωμα και ελαφρώς πικρής γεύσεως. 5-10 λεπτά εμποτισμού του στο βραστό νερό είναι ιδανικός χρόνος για να αναδυθεί το άρωμά του.   

Πως ετοιμάζουμε ρόφημα με βηχιο

Εμποτίστε για 5-10 λεπτά τα άνθη του βήχιου σε ζεστό νερό. Σουρώστε, σερβίρετε και απολαύστε. 

Tips:

  • Να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο νερό και όχι νερό που έχει παραμείνει μέσα στο τσαγιερό ή στον βραστήρα ώρες.
  • Μην αφήνετε το σακουλάκι τσαγιού μέσα στην κούπα την ώρα που πίνετε το ρόφημα, διότι θα αλλοιωθεί κατά πολύ η γεύση του.  
  • Προαιρετικά προσθέστε το γλυκαντικό της αρεσκείας σας. 
  • Αφού το ετοιμάσετε, τοποθετήστε το στο ψυγείο για να το απολαύσετε και κρύο εάν επιθυμείτε. 

Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε ιατροί αλλά έμποροι. Τα γραφόμενα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα έχουν απλό ενημερωτικο χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον ιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.