5% Έκπτωση σε καλάθια αξίας άνω των 40 ευρώ, 8% άνω των 60 ευρώ. Δωρεάν μεταφορικά σε παραγγελίες άνω των 29 ευρώ. Free shipping on orders over 29 euros, enjoy 5% discount on orders over 40 euros. Get an additional 3% off on orders over 60 euros
περι μεταφορικώνΔεκέμβριος 05, 2016
Σπιτικά χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με ζάχαρη καρύδας!
Υλικά συνταγής
Υλικά:
280γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200γρ ζάχαρη καρύδας
2 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
125 γρ. βούτυρο
2 αυγά
λίγη χρωματιστή τρούφα για την διακόσμηση
1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπωλ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν και την κανέλα
Στο μπωλ του μίξερ ρίχνουμε και χτυπάμε το βούτυρο, την ζάχαρη καρύδας και την βανίλια. Μόλις γίνουν κρέμα, ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα. Μετά ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι και το μέλι και τα χτυπάμε καλά στο μίξερ.
Κατόπιν, τα τοποθετούμε στο ψυγείο για να σφίξει η ζύμη για μία ώρα περίπου. Μετά απλώνουμε μία λαδόκολα στο ταψί μας και τα φτιάχνουμε με κουπάτ διάφορα χριστουγεννιάτικα σχέδια. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Μόλις ψηθούν, ένα θέλουμε, αλείφουμε με λίγο μέλι την επιφάνειά τους και από πάνω της ρίχνουμε τα χρωματιστά τρουφάκια.Καλή επιτυχία και Καλά Χριστούγεννα!
